食管小知识：食管癌与饮食：1、吃肉不要过量，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以知足机体对蛋白质的需求。2、咸菜、咸肉等食品中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。3、发霉的米、面、花生等食品中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。4、做米饭、煮粥之前要把米淘洗洁净，以削减霉变对身体的损害。5、常常煎炸食品会加年夜厨房的净化，使人易得肺癌。6、水缸里的存水该当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。7、多吃富含纤维素的食品，如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。8、熏烤的鱼...癌小知识：癌细胞扩散。年夜脑是特殊的部位，很难将肿瘤完全切除，复发的可能较年夜。除了需求的放化疗，术后持久坚持用中药辨证医治，可以削减肿瘤的复发。掌控了看中医的机会，还要讲究看中医、服中药的编制。要到正轨的病院看专科，精确服用中药。 (责任编辑：肿瘤大夫组)...信号：

食管癌信号有哪些？在食管癌早期发病时会出现什么信号呢？以下介绍“食管癌信号”：

食管癌信号---吞咽食物时有硬噎感、疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内有异物感或上腹部疼痛，是食管癌的首发信号。

食管癌早发现的措施：

1.咽下梗噎感：最多见，可自选消失和复发，不影响进食。常在病人情绪波动时发生，故易被误认为功能性症状。

2.胸骨后和剑突下疼痛：较多见。咽下食物时有胸骨后或剑突下痛，其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以咽下粗糙、灼热或有刺激性食物为著。

3.食物滞留感染和异物感：咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉，食毕消失。

4.咽喉部干燥和紧缩感：咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。