防治肺癌 厨房油烟与妇女肺癌

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医网摘要:中国和美国癌症研究医生联手解开了中国妇女肺癌发病率占世界首位的奥秘。他们发现,中国妇女虽然较少抽烟,但她们在日常烹调时一般喜欢将菜油加热到240~280℃的高温,对菜肴进行油煎、煸炒。实验显示,在这种温度下散发出的油烟中含有一系列可引起细胞变异并导致癌症的化学物质。浓重的厨房油烟,再加通风设施不佳,是中国妇女肺癌发生率高的主要原因。研究人员发现,没有提炼过的菜油中散发的油烟含有的化学诱变物含量最多...

中国和美国癌症小知识:癌症,他认为首要是扶正、化结、提高机体免疫力、按捺肿瘤细胞发展(作用小),是一种辅助医治,不克不及以其为主。看中药最好到知名中病院看知名大夫(肿瘤方面)为佳。临床上,初期、晚期肺癌都可见持久存活的病例,二者的比例有所分歧。肺癌分为小细胞肺癌和非小细胞肺癌,其中非小细胞肺癌占年夜大都,这两种肿瘤的生物学行为和医治原则等多方面有很年夜分歧,总的来讲,今朝国表里共同遵循的是肺癌的多学科综合医治原则(包含内科、放疗、化疗、靶向医治)。肺癌患者预后与其疾病分期紧密亲密相关,还与肿瘤转移的部位、肿瘤分化程度、一些基因的表达程度、肿瘤发展速率及对医治的反映等等方面有关。建议患者到肿瘤专科病院诊治。...研究医生联手解开了中国妇女肺癌小知识:肺癌、胃癌、肝癌、食管癌、乳腺癌、年夜肠癌等)疗效肯定,无毒反作用,能改善症状,提高生存质量,延永生存期。大夫正告直肠癌医治必须做到阐扬中中医治疗编制各自上风,坚持持久医治,中中医连络的模式有效医治直肠癌转移到肝,医治患者生存刻日取得显著耽误,是医治肿瘤最好选择。关头词:直肠癌转移到肝...发病率占世界首位的奥秘。他们发现,中国妇女虽然较少抽烟,但她们在日常烹调时一般喜欢将菜油加热到240~280℃的高温,对菜肴进行油煎、煸炒。实验显示,在这种温度下散发出的油烟中含有一系列可引起细胞变异并导致癌症的化学物质。浓重的厨房油烟,再加通风设施不佳,是中国妇女肺癌发生率高的主要原因。

研究人员发现,没有提炼过的菜油中散发的油烟含有的化学诱变物含量最多,花生油中的这类物质含量最少。中国菜油中含有的丁二烯是花生油的22倍,苯是花生油的12倍。

美国国家研究院的研究员建议,居民烹饪应尽量采取精制油,采用花生油尤为安全,油温应尽可能控制在180℃左右;同时保持良好的厨房通风条件。这将有助于大大降低妇女的肺癌发病率。


本文来源: http://cancer.ew86.com/lungcancer/20120427/603201.html

责任编辑:liuwei

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