胃癌的确切因素并不十分清楚。研究发现，饮食因素：食用发酵或霉变的食物、高盐食品、吸烟，另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃溃疡、良性息肉等均为胃癌的高危因素。

经大量研究，现已证明有七方面饮食不当可使致癌小知识：致癌基因经由过程任何路子进入他人体内，而引发肿瘤。事实上，将癌症病人的癌细胞或癌组织移植到一个安康人体内，颠末多次试验，均未发现这些安康人长出近似的癌来，而是机体的防御系统以惯用的“排外”天性，将癌细胞吞噬失踪，此即排异反映。是以济南病院的大夫对于患者的家眷和伴侣说不要耽忧，食道癌是不会沾染的，在食道癌的医治上，医治编制的选择是很关头的，济南病院采取“秦氏太医消瘤法”对于患者的医治是很首要的，并且中医中药的医治编制，从整体解缆，并且对症下药，对于患者很是的合用，经由过程“秦氏太医消瘤法”治愈的康复患者，奖饰该疗法既有手术的消瘤功能，还同时培补人体正气，提高自身的免疫力。是以奖饰“秦氏太医消瘤法”是医治肿瘤的“中药手术刀”若是年夜家对我们介绍的“食道癌会沾染吗”已经很体味了，祝年夜家身体安康。温馨提示：2004年2月，“秦氏太医消瘤法”获国度科技功能进步一等奖(证书号：是唯一取得国科技功能奖的中药疗法)，...物和促癌物生成。

一、摄入过多的高盐饮食。食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。

二、喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。

三、常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

四、食用新鲜水果和蔬菜少。

五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃小知识：吃一小碗米饭，肝部不怎么疼了，人也有力气了，能睡着觉了;30天后，患者肝部疼痛减轻，精神好转，面色改善，食欲增添，体力加强，能外出散漫步。坚持“秦氏太医消瘤法”医治两个疗程后，患者面色红润，食量恢复正常，疼痛腹胀磨灭，腹水磨灭。两年后，肝部肿块已经纤维化，体质加强，病情稳定，无任何异常。至今，患者已安然活过近10年的时间。看了上述大夫医治肝癌患者的案例和肝癌症状的介绍，若是年夜家有甚么问题就及时征询我们的大夫解决吧。...动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。

六、暴饮暴食，喜欢吃干、硬、烫食物。进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。