食管小知识：食管癌的整个产天生长历程中都可应用。即便某些初期患者采取了手术或放化疗医治后，也可采取中医药调度固本。临床医治对患者早日康复起到关头作用。大夫指出：若是食道癌手术后的饮食疗法能配以正常疗法利用的话，将对患者取得好的医治效果起到很年夜的帮忙，大夫保举饮食疗法。关头词：食道癌手术后的饮食...癌的预防：
1．改良饮水：饮水是致癌性亚硝胺及其前体物（硝酸盐、亚硝酸盐、胺类化合物）进入人体的主要来源之一。高发区居民饮用的旱井水和池塘水污染比河水、泉水严重，浅井水比深井水严重，经滤过和消毒的自来水的水质较好。这些前体物在适当条件下，在体内外可转化为亚硝胺。应结合农村卫生基本建设，逐步改造饮水设备，改善饮水卫生。有条件的乡镇和村庄，提倡兴办各种类型的自来水。农村家庭还可应用活性碳净水器。提倡农田合理施肥，配方施肥，不要过多使用硝酸盐化肥。

2．防霉去毒：玉米、花生、小麦容易霉变，稻谷、豆类作物发霉较少。粮食在收割、储藏过程中，当温度和湿度适宜容易发霉。所以粮食防霉首先要选用优良品种，防止倒伏虫蛀；要快收、快打、快晒、快入仓；要加强粮食仓库管理，注意通风、干燥，温度应控制在13。C以下，相对湿度保持在70%~75%。对于严重污染的粮食不应食用，可改作它用。除粮食外，其它食物防霉也非常重要。如薯干片、干萝卜丝、过夜饭菜、酸菜、腌菜都容易发霉。食品在加工、流通、储存过程中霉变问题比较严重，给人危害。所以，必须加强食品卫生管理，执行国家食品卫生法规，杜绝霉变食品上市，教育群众不吃发霉变质的食品。

3．平衡营养：提倡在食管癌高发区多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食物中增加摄入维生素A, B2, C, E, 胡萝卜素和硒，补充缺少的营养，在经济和交通发达之后，增加食物的品种和不同产地的食品，弥补当地某些营养物质的缺乏。

4．改变不良饮食、生活习惯：不良的饮食和生活习惯与食管癌的发病有关。其中如吸烟、饮酒、咀嚼槟榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、鱼露、带刺小鱼、霉变食品，进食过快，三餐不按时等因素与食管癌呈正相关；与常吃蔬菜、水果、豆制品等呈负相关。改进烹调方法和储藏技术，建立良好的饮食卫生习惯。

5．治疗食管上皮重度增生症及食管炎：食管上皮重度增生是食管的癌前病变，这病变具有两向转化的性质（部分可转化为癌，部分可转化为正常）。所以，治疗食管上皮重度增生可以促使转化为正常，减少食管癌的发生。

6．找出食管癌遗传易感性的人群或个体，重点预防。把三代中发生过两例或两例以上食管癌死亡的家庭作为高风险家庭, 将家庭中40~69岁的成员作为高风险人群，对其进行初筛普查、多种检测和前瞻性观察，找出遗传易感性个体。劝说他改变不卫生、有害的生活习惯，提供维生素和预防药小知识：药物以及家族遗传史。当然大夫也会取得您的血液及尿液样本来进行癌症检测。血液和尿液样本会送尝试室进行肿瘤标识表记标帜分析，但这些无法显示癌症生长阶段，包含肿瘤的年夜小、位置以及扩散的程度。若是血液和尿液样本呈现肿瘤标识表记标帜，大夫会建议进行更进一步的检测。肿瘤标识表记标帜是由癌症本身或身体对某种存在物质呈现反映而产生的。大夫强调肿瘤标识表记标帜本身其实不具足够的证据确诊癌症。癌症或非癌症的环境都有可能晋升肿瘤标识表记标帜。例如，血液检测显示CA125肿瘤标识表记标帜上升可能意味着病人罹患卵巢癌；可是它也多是一些其它病症的成果，如骨盆发炎、肝脏疾病或乃至是由月经或有身引发的。良多时辰，罹患初期癌症的病人不会显示肿瘤标识表记标帜上升。有时分歧的人有分歧的正常肿瘤标识表记标帜程度。同时，几种分歧的癌症城市造成同一种肿瘤标识表记标帜上升。当与其它诊断编制如X光扫描、磁共振成像（MRI）、PET/CT扫描一路进行确诊罹患癌症并帮忙大夫选择医治编制时，肿瘤标识表记标帜的精确率通常会...物。该策略使重点预防人数压缩，针对性强，可节省大量人力、物力，易为群众接受。

高危人群经初筛普查发现的癌前病变与食管癌都要及时治疗。