在我国，食管小知识：食管,可引发吞咽坚苦。...贲门癌的死亡率和发病率在各类恶性肿瘤中一直位居前列，在一些地区，食管贲门癌的发生率甚至更高，那么，究竟引起食管贲门癌的因素有哪些? 山东医院生物诊疗中心的医生表示，食管贲门癌，主要在于平时不良的饮食习惯，以及地区的微量元素缺乏。

1、日常生活中存在不良的饮食习惯：特别是进食速度过快、长期进食粗糙、坚硬、辛辣的食物以及食用霉变食物等因素。平时日常生活中长期吸烟和过度饮酒，会容易导致食管粘膜长期接受不良的刺激和损害，于是就成为诱发食管贲门癌癌变的原因。另一个方面饮食摄入的不合理，膳食中缺乏维生素、蛋白质及必要的脂肪酸，导致胃粘膜增生，甚至贲门癌变。

2、化学方面因素：亚硝胺最具有致食管贲门癌的作用。亚硝胺是强致癌物，有致畸和致突变作用。人群中流行病学调查表明，人类某些癌症，如食管贲门癌、胃癌、贲门癌、肝癌、结肠癌和膀胱小知识：膀胱榨取前列腺，使其呈现充血和不通畅的负担。戒烟：烟草是前列腺癌另外一首要危险身分。医护职员应起首树立不抽烟的表率，奉规劝烟，削减烟草对人体的风险。加强性教育：研究表白，前列腺癌的危险性增添与性传播疾病有关，尤其是淋病，锋利湿疣等。虽然未能明白前列腺癌病发机制，一般认为与性激素调度失衡有关，但比来提示一些炎症与前列腺癌的相关性。是以，树立安康向上的性道德观、节制性生活，且有稳定的性生活伴侣，保障婚姻完竣。医护职员应积极宣传、指导，以严肃、迷信的立场睁开性教育工作，从而提高人们对性的精确熟谙能力，知道性卫生，保持正常安康的性生活，预防前列腺癌的产生。养成杰出的生活规律：生活规律，起居定时，每餐定量，对前列腺具有呵护作用。多饮水多排尿，经由过程尿液常常冲刷尿道可帮忙前列腺分泌物排出，以预防感染。不克不及过度憋尿，因为憋尿会导致前列腺包膜张力的增高，长此以往会减轻前列腺增生。精神压力也不要过年夜，养成积极合...癌等可能与亚硝胺有关。亚硝酸盐是哪里来的呢?它广泛存在于自然界环境中，随着食物、粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶进入人体。那么怎样避免摄入亚硝胺呢?有效的方式就是食用抑制亚硝胺形成的食物，如大蒜、茶、富含维生素C的蔬菜水果。

3、 微量元素：从全国的调查报告不难发现，食管贲门癌高发区的地区，水土中缺乏钼、硒、锌、镁等元素，导致含量降低;特别是缺锌可致食管上皮角化，增加亚硝酸胺的致癌作用。

4、其它方面因素：环境因素、遗传因素以及幽门螺杆菌感染。另外胃粘膜上皮细胞化生、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉及胃粘膜上皮异型增生等，都会造成食管贲门癌。

由此可见，引起食管贲门癌主要原因就是饮食，我们应该戒烟限酒，合理膳食。更多关于食管贲门癌的讯息，请致电0531-，或在线咨询，众多医生为您答疑解惑。