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肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。以下是肝癌晚期的饮食原则。

一、平衡饮食

肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

二、低脂与高蛋白

高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患小知识：癌患者在医治中会呈现口腔触痛的问题，那么，喉癌患者放疗后会呈现哪些反作用呢？喉癌的放疗会引发唾液的转变并会导致唾液分泌削减，因为正常的唾液分泌会呵护牙齿，龋齿将成为放疗后的一个问题。若是唾液的削减导致口腔干燥，那年夜量饮水是无益的，一些患者利用特殊的喷剂(人工唾液)来减轻干燥感。接受放疗而不手术的患者，没有气管造口，他们和往常一样呼吸、发言，尽管放疗会导致嗓音改变。患者的嗓音在每天晚上会变弱，气候转变影响嗓音其实良多见。嗓音改变以及吞咽时喉部异物感均是由射线引发肿胀酿成的，医治还可能导致喉痛，大夫会建议利用药物来减轻疼痛和吞咽不适。在放疗中，患者可能会变得很是乏力，出格是在医治的最初几礼拜。歇息当然首要，但大夫常常会建议他们的病人尽可能多勾当。在医治后放射野的皮肤变得又红又干是普遍的环境。患者皮肤应吐露在空气中但避免阳光直射，穿戴时应尽可能避免摩擦患处皮肤。在放疗中，放射野皮肤的毛发通常遏制生...者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。

肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

三、多补充维生素

维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

四、补充无机盐

即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。

肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

看了以上的内容，相信您对于肝癌的护理小知识：照顾护士？会呈现头疼吗？脑膜瘤患者手术后应该做好哪些保养照顾护士？会呈现头疼吗？申明：中国生物抗癌网登载此文处于传递更多信息之目标，其实不料味着赞同其概念或证明其描述。文章内容仅供参考，具体医治方案及选购请征询大夫或相关专业人士。...有所了解，想知道更多关于肝癌的其它内容，可继续关注中国生物抗癌网的相关文章。