水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖 肝癌ewsos ...

水果树莓可明显抑制肝癌小知识：肝癌，相信每小我城市心里一颤，因为肝癌是癌症中死亡率和病发率都很高的一种恶性肿瘤，每个死于该病的患者不计其数，肝癌已经成了要挟人类安康的一年夜杀手。那么，肝癌的病发启事有哪些呢?按照国表里年夜量研究资料分析，认为肝癌产生的启事首要有以下几种：一、病毒性肝炎：首要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的产生率要比正凡人超出逾越2～100倍;在肝癌的多发地区，约20%的人多是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。2、肝硬变肝硬变与肝癌之间有紧密亲密关系。据统计，一般需经7年摆布肝硬变可生长为肝癌。其中以坏身后性肝硬变成最多，肝炎后肝硬变次之，门脉性肝硬变起码。3、黄曲霉毒素(AFT)：以黄曲霉素B为最首要的致癌物质。适宜于低温、高湿的气候环境中发展滋长，尤其是夏季的霉变食品及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌净化而产生黄曲霉毒素，持久食用含此毒素的食品可诱发肝癌。4、水源净化：饮用水质的严重...细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因小知识：基因医治年会上传播鼓吹生物医治是最有希望完全消弭癌细胞的手艺伊始，中国肿瘤医治范畴就给予此项手艺极年夜的存眷，全国各首要城市正在竞相采取此项手艺为肿瘤患者减缓疼痛，延永生命，愈来愈多的肿瘤患者都取得了很年夜的益处。...的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。

2000年，医生尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养，发现前者能显著抑制后者的生长。后来医生将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上，先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。在国家自然科学基金、人事部归国留学人员资助基金、黑龙江省科技攻关资金的支持下，医生组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制肝癌机制的研究》。

众所周知，遗传物质氧化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明，随着树莓中植物化学物质浓度的增加，抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对肝癌细胞系HepG-2的抑制率呈逐渐增加趋势，最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发肝癌模型上，随着树莓提取物浓度的提高，实验组大鼠肝脏上的瘤径变小，瘤的数量减少，成瘤率减低，结节程度减轻。同时，蛋白质组学研究显示，有两个蛋白质点极有可能为树莓预防肝癌的蛋白质作用靶点。

医生评价指出，目前，有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患肝癌的机率，一个是乙型肝炎病毒慢性感染，另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防，即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后，利用树莓中提取出的植物化学成分，进行合理搭配及组成预防剂，十分有助于防范肝癌的发生，并能抑制肝癌的发展，提高此病患者的生存率。

如何合理摄入树莓等水果?

医生建议：一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用，效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后，最好整个食用，不要去皮;三是肝癌等高危人群每天树莓摄入量不少于200克，两餐之间食用，如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。